О себе



О себе


Привет! Меня зовут Юля, по паспорту и по жизни, в интернет среде меня знают, как Топотышка.
Жена, мама долгожданного сына Семёна, в интернет среде известного как Веселый Кабачок. По профессии парикмахер, по призванию души кулинар и фудфотограф. Кухня - мое священное, любимое место в доме. В моем случае стоять у плиты полдня не удел женщины, а медитация. Я блаженствую во время готовки, это мой отдых, моя нирвана.
За последние 7 лет я жила в трех странах: Канаде, Ирландии, Великобритании, периодически возвращаясь на родину, в Украину. Сейчас всей семьей пробуем новую жизнь в мультинациональном городе Лондоне. Больше всего здесь нравится Сэму, ему чуть больше года, что он понимает.
Я темпераментная, вспыльчивая, быстро разговариваю, быстро хожу, с живой жестикуляцией и мимикой лица (привет морщинки вокруг глаз!). На кухне у меня обычно все кипит в прямом и переносном смысле этого слова. Люблю готовить несколько блюд одновременно, чтобы жарилось, парилось, бланшировалось, взбивалось, в общем, чтобы было весело.
Я обожаю животных. А по-точнее - кошек и собак. С шести лет и до сегодня не было и дня, чтобы я кому-то не чесала за ухом, не кормила консервами, не меняла туалет. Сейчас я счастливая обладательница пса-иностранца королевской породы вельш-корги по кличке Федор. Свои первые шаги он сделал на ирландской земле и мечтал зваться Кендрик, но хозяин - барин.
Я обожаю читать. Я не жадная, но своего не отдам и на чужое не позарюсь. Я справедливая, умею дружить. У меня мало друзей, но они настоящие. Я ненавижу разговаривать по телефону, мои друзья иногда ненавидят меня за это. Я люблю перемены и часто переставляю в доме мебель.
Могу посмеяться над собой. Не боюсь выглядеть дурой в кругу друзей. В незнакомой компании предпочитаю молчать. Мне всегда есть о чем помолчать. У меня на всё есть свое мнение. Я обязательно выслушаю советчика, но сделаю по-своему. Я терпеть не могу советчиков. Откуда кто знает, что для меня лучше?! Даже я порой не знаю.
Этот блог называется Гардеробчик, так как раньше я активно увлекалась стрит-стайлом, сейчас я просто в поисках своего стиля, минимум экспериментов, скорее ставка на практичность и комфорт. Посты с look-ами будут, но реже. Чаще будут рецепты вкусных блюд в моем исполнении с красивыми фото. И новости "из дома", как я их называю, иногда хочется поделиться мыслями и думами. Жизнь идет, интересы меняются, лучше узнаешь себя. И это круто!
Мечтаю о кудрявой доченьке, о рыжем коте-великане мейн-куне и собственной маленькой кондитерской.
2015

вторник, 31 января 2012 г.

"Если бы люди умели любить как собаки, мир стал бы раем"

Я как человек, который имеет собаку и который имеет дело с людьми, абсолютно и точно согласна с фразой, которой озаглавила этот пост. Порой встречаешь такую ненависть и злость от людей, что порой кажется не каждая собака способна на такие дикие эмоции.
Читать здесь...


27

До сих пор валяюсь в теплой постельке, в белых складках одеяла, пью чай с остатками нежнейшего зефира, на фоне играет какое-то радио с какой-то музыкой и вот в такой обстановке собираюсь рассказать вам о своем дне рождении. Только на это сил и хватает сейчас :)

Вчера в 10 утра меня разбудили мои любимые хлопцы, Саня и Федька, чтобы поздравить, а дальше уже отправится каждый по своим делам. Муж на работу - работать, пес на кожаный диван - спать дальше :) 


Наговорили красивых и теплых слов, нажелали кучу счастья, конечно же с их участием в нем, обцеловали, подарили мои любимые тюльпаны и две винтажные броши (я так их хотела, так хотела!!!:)))


Саня отправился на работу, Федот спать, а я осталась одна. С букетом тюльпанов. Которыми и принялась заниматься - оформить красивый букетик  в вазочку. Пять цветков поставила в бутылку на прикроватную тумбочку, чтобы радовали каждое утро при пробуждении. Остальные отправились в графин и на стол.


Потом привела себя в порядок, выпила чашку кофе и устроила маленькую фотосессию для себя самой и с самой собой, гы :) Наша спальня самая светлая комната в доме, поэтому чаще всего именно ее стенам приходится видеть мои дурацкие позы в разных ракурсах и по сто дублей :)   Вот что получилось.


После фотосессии с участием себя устроила фотосессию своим новым и уже любимым красоткам. Они чудесные, правда?


Так как мы все еще на диете и "расслабляемся" только по субботам, а др припал на понедельник, то вместо праздничного торта мы ограничились последним куском субботнего брауни и зефиром (такой вкусный и нежный я еще никогда не ела, кстати это дело рук петербургской кондитерской фабрики. привет Петербургу!). 


В обед пришел муж с праздничным обедом из китайского ресторана. Вообще-то план был другой, я хотела индийской еды, а муж китайской, поэтому решили взять тэйк аут, каждому своё, и обедать дома, но индийский ресторан закрыт по понедельникам (да, понедельник день тяжелый!). Рис, утка по-пекински, курица-карри в сладком соусе. За здоровье чокнулись яблочным соком - алкоголики из нас никакие :)


Потом было торжественное загадывание желания и задувание гордо-одинокой свечи. Зато меня много :)


После вкусного обеда вытри руки об соседа пошли сжигать калории, я на девятисантиметровых каблуках (ну его нах я вам скажу). Ну вы видели фото в предыдущем посте - то наша прогулка. После кофе-чай, чай-кофе, ванна, фильм, мультфильм... и спатки :)

Ну и праздничный Федор на десерт. Совсем не хочет позировать, только за вкусности и можно уговорить, бессовестный... Все его красивые взгляды устремлены на объектив печеньки. За сладости не только душу продаст, а и себя самого тоже, не стал бы возражать пожить некоторое время на питерской кондитерской фабрике. Кто там из Питера - посодействуйте :)


Вот и все. Вот таким был мой двадцать седьмой день рождения. Легким и милым. Теперь вышла на длинную взлетную полосу к своему двадцать восьмому...

П.С. Девочки-читатели мои, спасибо вам огромное за поздравления, за теплые слова! Мне дико-дико приятно! 


понедельник, 30 января 2012 г.

Red jacket

Пару дней назад купила этот пиджак и прятала в глубинах шкафа от Сани, а сегодня нарядилась в честь дня рождения, да как вышла вся облаченная в цвет страсти - сразила мужа наповал, гы :) А то всё в черном, да черном. Буду учиться носить яркие цвета, следующая покупка - желтые ботинки. Ладно-ладно, я шучу :) Не так быстро.
Мой день рождения отметили без размаха, по-семейному скромно, впрочем как я и люблю. Обязательно расскажу как и покажу фото. Но потом. Сейчас пойду греться, релаксировать и смотреть мультфильм в ванне с пеной. Замерзла после прогулки с Федькой, у нас холодно и дождь, хотя плюс 4. А в Украине минус 24 и пока я туда не хочууууууу :) Да и в России, слышала, не сладко, ага?
Вы там не сильно мерзнете, а? Одевайтесь потеплее, берегите себя!


воскресенье, 29 января 2012 г.

И снова на год старше

...хотя совсем не готова. иногда хочется оказаться у мамы на коленках, чтобы погладила по головке, пожалела, приласкала.
с днем рождения, юля!


Шоколадный брауни с кешью


Брауни (brownie) - американское шоколадное  пирожное коричневого цвета, отсюда собственно и название десерта, "brown"- коричневый. В зависимости от рецепта может иметь форму торта, кекса или печенья. При подаче нарезается на порционные кусочки.
Даже не знаю, что может быть шоколаднее, чем это десерт. Разве что плитка шокололада вприкуску с плиткой шоколада :) Наверняка, многие пробовали брауни в Старбаксе, они там очень популярны. Вкусно было? Так вот - забудьте! Домашние брауни в тысячу раз шоколаднее, вкуснее, нежнее. Yummy-yummy!


Рецепт

150 гр черного шоколада  
220 гр сливочного масла 
4 яйца
1 ст. сахара
0.5 ст. муки
2 ст. л. какао
150 гр кешью
щепотка соли
ванилин

В кастрюлю нарезать кубиками масло, поломать шоколад, растопить на медленном огне в жидкую массу. Перемешать до однородности, снять с огня.
Разбить в миску яйца, добавить сахар, ванильный сахар, соль, хорошенько перемешать, но не взбивать. Вылить эту массу в шоколадно-масляную смесь, хорошо перемешать до однородности. Добавить муку, какао и снова хорошенько перемешать. 
Орехи поджарить, крупно порубить, добавить в тесто, перемешать. 
Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня разъемная круглая, 24 см диаметром). Отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 170 С. После указанного для выпекания времени проверить готовность деревянной зубочисткой. Здесь внимание - внутри пирог должен быть достаточно мокрым, но обязательно с хорошо прожаренной корочкой сверху. 
Достать из духовки, охладить. Не вынимая из формы отправить в холодильник на 6-8 часов. Достать из холодильника, затем из формы, нарезать на порционные кусочки. Вуаля!


Приятного аппетита!

суббота, 28 января 2012 г.

Orange mood

Мне почему-то кажется, что большая часть моих луков в этом блоге в основном в черных, ну или в темных, оттенках. Вам так не кажется? И каждый раз открывая шкаф, я хочу надеть что-то яркое, как-то разнообразить образы, но у меня не выходит. А все потому, что практически вся моя одежда темного цвета. Черный мой любимый. И когда хожу по магазинам, то руки на подсознательном уровне тянутся только к вещам черного цвета, приходится жестко себя контролировать дабы не купить очередную одежку мрачного оттенка :))) 
Вот и в этот раз мой любимый цвет а-ля Мефистофель: юбка макси, пиджак, ботильоны, клатч. Разбавила оранжевым свитером и колечком правильного зеленого цвета - уже повеселее.  
Кстати, клатч я сшила сама :)) Единственный большущий плюс в пользу неработающих, а отсиживающих дома (уже второй год) - это то, что от скуки и ничегонеделания есть время на раскапывание в себе талантов и способностей. Я уже столько всего накопала в себе за этот год с хвостиком, столько всего умею... Только управление самолетом еще не освоила. А так всё-всё умею :)))


четверг, 26 января 2012 г.

Рисунки карандашом

До того, как начать рисовать красками, я рисовала карандашом. Сначала мне очень нравилось, а потом захотелось цвета и яркости, быстро надоедает "серость" и черно-белые тона.  А сегодня набрела на папку со своими рисунками и вот опять потянуло на карандаш :) Может снова начну. 
А пока покажу вам свои работы. Здесь ничего особенного, но они первые, поэтому дороги мне ))


Котэ ))


Фото авторства Sava dama

среда, 25 января 2012 г.

Водолеи! Сейчас наше время. Давайте им наслаждаться :)

Первое, что следует помнить, ухаживая за Водолеем-женщиной: она парадоксальна в любви так же, как и в жизни.
Она будет вам верна и вместе с тем несколько холодна и отстранена. У женщины, нахо­дящейся под властью Урана, в жизни по­мимо вас множество друзей и разных увле­чений. Не думайте, что вам удастся привязать ее к детской коляске или кухонной плите. Она принадле­жит всем и никому. Поэтому, если вы предоставите столь необходимую ей свободу, верность ее вам бу­дет безгранична.
Деньги интересуют Водолея лишь постольку посколь­ку. Ей гораздо важнее, чтобы вы добились успеха в какой-то профессиональной (лучше интеллектуальной) деятельности, чем обладали несметным богатством. Кристиан Барнард, проведший операции по трансплан­тации сердца, способен завоевать ее куда быстрее, чем Поль Гетти со всеми его миллиардами.
Решив поймать эту прелестную бабочку, вам следу­ет подумать, сможете ли вы мириться с ее любовью к свободе. Если вам нужна страстная, поглощенная толь­ко вами женщина ваш выбор, безусловно, неудачен.
Водолей — идеальная подруга для того, кто делает научную или политическую карьеру. Она остроумна, при­ятна в общении, естественно держится в любом об­ществе — от самого высокого до весьма заурядного.


Обычно Водолей не страдает подозрительностью. Она с радостью принимает на веру все ваши слова. Она никогда не залезет в ваш портфель и карманы, не станет рассматривать ваши носовые платки, чтобы най­ти следы чужой помады. Вы, конечно, можете посчи­тать эти качества особой силой характера. Но это не­верно. Во-первых, она очень хорошо изучила вас до свадьбы, и, не отвечай вы ее требованиям, она ни за что бы не стала вашей женой. А, во-вторых, помимо вас у нее в жизни много других интересов. О Водолеях того и другого пола можно сказать, что они редко проявляют беспокойство о своем партнере, ког­да он не мелькает у них перед глазами.
И все же, если вы дадите ей серьезный повод вам не верить, Водолей просто от вас уйдет. Прав­да, вы можете остаться друзьями, но и только.
Единственным исключением из этого правила явля­ется (как и для мужчины-Водолея) первая любовь. Ее она запомнит на всю жизнь, можете не сомневаться. Даже если «любовь» заключалась в том, что она и он в девятилетнем возрасте вместе ходили в цирк и в антрак­те он угощал ее арахисовыми орешками.


Водолеи-женщины редко изменяют мужу. Но уж если она увлечется по-настоящему, она не станет долго вести двойную игру, а прекратит отношения, которые себя из­жили. Немудрено, что среди Водолеев очень часты раз­воды.
Водолеи не любят занимать деньги и давать в долг. В том случае, когда ей приходится прибегать к займу, она отдает долг без всяких отсрочек и оговорок. Дол­гов у Водолеев почти не бывает; они боятся их, как огня.
Большинство Водолеев-женщин загадочны и мисти­чески красивы. Пожалуй, после Весов это самые краси­вые женщины среди других знаков Зодиака. И даже если ее не назовешь красивой, то интересной наверняка.
Женщины-Водолеи необычно одеваются. Причем ди­апазон их стилей поистине огромен. Она может выгля­деть как профессиональная манекенщица, демонстри­рующая последнюю авангардную модель, или одеться в платье с корсетом своей бабушки, а еще лучше, праба­бушки. Причем подчас отдельные элементы туалета бу­дут заимствованы из разных эпох, например, кружевная блузка может сочетаться с кожаными штанами.
Прически Водолея вполне соответствуют ее одежде — от скромного пучка и завитых локонов в стиле Мэри Пикфорд до пудреной причес­ки в стиле мадам Помпадур или бритой, слов­но у буддийского монаха, головы.


Разговор с Водолеем не менее занимателен, чем ее внешность. Она может вести серьезную, деловую бе­седу и вдруг переключиться на то, что вы не только тезки с ее дедушкой, но и в ваших фамилиях имеется по две одинаковые сдвоенные буквы. Столь неожиданный поворот может поставить вас в тупик, но для нее он вполне естествен.
В отношениях с детьми Водолей вначале будет очень рассеянной. Еще бы. Ведь ее вниманием, которое до этого было рассредоточено по многим объектам, теперь овладел один ребенок.
Из Водолеев получаются внимательные и заботли­вые матери, правда, иногда холодноватые. Она привьет им любовь к человечеству и терпимость, научит быть правдивыми, так как никогда не будет наказывать их за правду, какой бы горькой та ни была.
Не ждите, что жена-Водолей в точности выполнит все ваши указания и просьбы, особенно указания. У Водолея собственный взгляд на мир; не пытайтесь ее переделать или переубедить. Ей ничего не стоит носить свитер задом наперед, ставить цветы в селедочницу, коньяк запивать молоком и мыть голову кремом для бритья. Почему она так делает? Она и сама часто этого не знает. Просто ей так хочется.
Если вы не хотите потерять ее, не будьте ревнивы, критичны, консервативны, жадны, мелки и злы. Люби­те ее друзей, даже если они порой и кажутся вам странными.
Водолей обладает исключительной интуицией и да­ром предвидения. Даже если ее предсказания сбудутся не сразу, а некоторое время спустя, они все равно сбудутся. Ведь Водолей — женщина будущего и точно знает, что будет завтра. А если и вы хотите это знать, почаще прислушивайтесь к ее откровениям.


Они неминуемо привлекают мужчин своей элегантностью и экстравагантностью. Водолеи также предстают перед нами как интересные и остроумные собеседницы, они прекрасно танцуют и в любое дело или занятие привносят присущий им блеск и очарование. Из них получаются великолепные королевы на любых карнавалах и балах; ведь только они способны покорить всех пышным букетом, состоящим их прелести костюма, тонкости грации, доброты сердца и ни с чем не сравнимого обаяния. Ведь в каждой женщине-Водолее умело уживаются сразу же несколько представительниц слабого пола, что придаёт ей  целую гамму волнений и переживаний, схожую по своему разнообразию с семью цветами радуги. 
Водолеи крайне редко бывают хитроумны, расчётливы и каверзны, не желают считаться со своей личной пользой и выгодой , а также всегда от чистого сердца помогают другим , нередко действуя тем самым даже против себя самих. Это именно они поднялись первыми в борьбе за эмансипацию и равенство – и первые же за это и пострадали, первыми отрезали свои косы и сняли со своих лиц чадры и паранджи.
Подобные женщины пребывают в постоянном поиске; серая будничность и обыденность – далеко не их удел. Даже «серые» людишки их не интересуют, не волнуют и не устраивают. Их привлекает и манит всё оригинальное и необыкновенное, неизведанное и непознанное, волнующее и ум, и душу. Единственным капиталом Водолея являются, конечно же, не деньги, которых у неё никогда не бывает, и не материальные ценности, о которых она даже не мечтает, а пламенное сердце и прекрасная добрая душа, вечно молодое тело, которым она научается распоряжаться без ущерба для своего здоровья и собственной красоты.  


Эти светлые и весёлые, изящные и привлекательные, воздушные и прекрасные создания одновременно и серьёзно относятся к жизни, и тяготеют к мимолётным, случайным любовным приключениям и к авантюрным безобразиям. Из женщин-Водолеев получаются прекрасные подруги, великолепные утешительницы душ, бескорыстные и чуткие собеседницы. Они оказывают помощь другим, не дожидаясь, пока их об этом попросят, чётко улавливая тот момент, когда она становится просто необходима. Знакомство с ними обычно бывает совершенно внезапным и неожиданным, так же как и влюбляются в них, как правило, с первого взгляда.